Piadina romagnola au jambon de Parme, à la roquette et à l’œuf au plat

Aujourd'hui, je vous propose de préparer une délicieuse poêlée de chou romanesco à la crème liquide. Une recette vraiment simple et rapide à réaliser, 10 mn de préparation, 15 minutes de cuisson et quelques minutes seulement pour la déguster ! A manger seule ou en accompagnement.

Aujourd'hui, je vous propose de déguster des quesadillas, vous savez ces galettes de maïs garnies et grillées à la poêle. On va en garnir certaines de guacamole et d'autres de cheddar. Servez les avec une bonne salade verte !

Ces pâtes à l’ail, aux anchois et au parmesan vont droit au but: peu d’ingrédients, une préparation express, et un goût puissant. L’ail doucement doré dans l’huile d’olive parfume toute la sauce, tandis que les anchois se fondent et se transforment en assaisonnement salin, relevé d’une pointe de piment d’Espelette.

Une fois les pâtes cuites et bien chaudes, il suffit d’ajouter cette garniture, puis de terminer avec du parmesan et un tour de poivre. Résultat: une assiette simple mais très savoureuse, parfaite pour un repas rapide qui a du relief.