1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Bûche mandarine caramélia
Bûche mandarine caramélia
Bûche mandarine caramélia

Bûche mandarine caramélia

les sucreries de Yory les sucreries de Yory

Quelques mots sur cette recette

Bûche composée d'une génoise au cacao, d'un crémeux et d'un confit de mandarine, d'une ganache montée lactée caramélia et d'un croustillant streusel noisette.

Voir la recette
agrumes bûche de noël cacao caramel chocolat confit croustillant crémeux desserts de noël fruits secs fêtes ganache ganache montée génoise mandarine noisettes noël pâtes de base streusel sucre
Recette ajoutée le 31/01/18  - Mise à jour le 03/02/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bûche mandarine caramélia

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute The Cure - Pictures Of You

D'autres recettes du même Gourmet

les sucreries de Yory partage également ces recettes.

Entremets Noisette-Mandarine
Entremets Noisette-Mandarine
Un entremets aux saveurs que j'apprécie beaucoup: la noisette et la mandarine. A la fois doux et acide/amer.
Bûche chocoGriotte
Bûche chocoGriotte
Une recette de bûche alliant la force d'un chocolat noir et un fruité confit de griotte.
Bûche citron-fruits rouges
Bûche citron-fruits rouges
Une bûche fruitée composée d'une onctueuse ganache montée au citron dans laquelle se trouve un biscuit viennois et une compotée de fruits rouges enroulés. Le tout posé du un biscuit sablé au citron.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Noël hors de l'hexagone Quels vins boire avec la bûche de noël ? Faire sa bûche pour noël Insert La clémentine Des bûches de noël fruitées pour changer du chocolat

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Bûche caramélia vanille praliné de Delf745
Bûche glacée à la mandarine de Certi'ferme
Bûche mandarine chocolat blanc de Johan - mapatisserie.fr
Bûche aux mandarines entières de Sucreetepices
Buche à la mousse de mascarpone et mandarine curd meringuée de Keskonmangemaman?
Crème au chocolat caramélia de Oh la gourmande
Bûche bavaroise au chocolat et mandarine de Une petite faim
Brownie aux noix et éclat de caramélia de Oh la gourmande
Moelleux chocolat, coeur caramélia de Nath chocolat
Entremet pommes vertes caramelia de Amandise
Bûche de noël glacée à la mandarine de Chef simon
Confiture de mandarine de Royal chill

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1