Nocciolata et cuisine végétalienne : toutes nos recettes

Name: Gourmandise assurée au goûter avec ces recettes à la nocciolata
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: nocciolata

La Nocciolata est une pâte à tartiner bio au cacao et aux noisettes. Photo par openfoodfacts-contributors

Dans la famille des pâtes à tartiner, je demande la Nocciolata ! Italienne comme son concurrent direct le Nutella mais appartenant à la société Rigoni di Asiago, la Nocciolata attire les gourmands notamment grâce à son label bio AB certifié sans huile de palme.

On l'aime dégustée directement à la petite cuillère... mais aussi tartinée sur une tranche de pain frais. Elle fait des merveilles dans des muffins, dans des roulés, sur une gaufre ou une crêpe.

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Toutes les recettes de nocciolata et cuisine végétalienne des Gourmets

Des idées de recettes de nocciolata et cuisine végétalienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sapin feuilleté au chocolat

Perle en sucre

Ce sapin de Noël feuilleté à la pâte à tartiner est une recette simplissime, ludique et ultra gourmande, parfaite pour patienter jusqu’aux fêtes. Réalisé avec deux pâtes feuilletées sans beurre et une généreuse couche de pâte à tartiner chocolat-noisette, il plaît autant aux petits qu’aux grands.

Vous pouvez varier les garnitures (pâte à tartiner aux spéculoos, confiture, compote, sucre-cannelle…) et décorer le sapin avec bonbons, chocolats, sucres d’orge ou vermicelles. Une idée vegan, rapide et festive, à préparer en quelques minutes pour un goûter de Noël convivial.

Krantz Cake

Perle en sucre

Recette vegan du Krantz cake ou Babka, une brioche marbrée au chocolat et aux noisettes. Elle sera parfaite pour vous régaler au petit-déjeuner ou au goûter.