Des idées de recettes d'oeuf et parmesan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des flans aux carottes, poireaux est curry pour un accompagnement riche en légumes !
Des saveurs italiennes et une présentation originale pour une simple omelette gratinée
Relevé par un zeste de citron et une gousse d'ail, le chou kale se glisse ici dans un brownie salé !
Des poivrons grillés, farcis à la ricotta, à savourer accompagnés d’un rosé de Provence bien frais ou tout simplement d’une bonne eau fraîche.
Comme beaucoup de plats traditionnels de notre région, il est intéressant au niveau nutritionnel, facile à réaliser, et plaît aux petits comme aux grands !
Une recette familiale à faire avec un reste de purée de pomme de terre (ou faire de la purée exprès pour les croquettes ) , un délice fondant et parfumé
Une recette aux saveurs de l'Italie
Croustillantes ,moelleuses , parfumées à grignoter du bout des doigts , de délicieuses frites au four
Des carbonara oui... mais à l'italienne s'il vous plaît !
Des cookies salés pour un apéro ou un pique-nique!
Une entrée printanière en rose, jaune et vert.
Une délicieuse version du classique sicilien.
Vous ne regarderez plus jamais un reste de riz blanc de la même façon , une recette récup qui devrait plaire au plus grand nombre, à customiser à votre gout
Des tourtelettes aux saveurs harmonieuses fort appétissantes, avec une petite touche de fantaisie pour une entrée pleine de charme !
On les nommes également "malfatti" et c'est en réalité la farce des ravioli... sans pâte !
Quelques tranches de pain maison toastées surmontées une brouillade d'œufs au parmesan et garnie de saumon fumée
C'est presque une recette de "fond de placards" dans la mesure où elle peut être adaptée à toutes les saveurs et toutes les envies du moment.
petits flans, sucrés-salés, parfaits pour l'apéro!
Une recette anti-gaspillage délicieuse
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