Croquettes de purée AVR à la courgette au parmesan , sauce crémeuse à la tapenade d'olives aux tomates séchées

Rien ne remplace le réconfort d'une bonne purée les jours de flemme et de pas le moral , alors si on la gratine au parmesan en prime ^^

Croustillantes ,moelleuses , parfumées à grignoter du bout des doigts , de délicieuses frites au four

Parce que le millefeuille c'est aussi super bon en entrée , avec des courgettes grillées du chèvre frais assaisonné de crème de tomates séchées et des noisettes croquantes , une entrée chic gourmande et facile à faire