Oeuf et persil : toutes nos recettes – Page 6

Si vous ramenez quelques champignons de promenades, voici une autre idée pour les cuisiner !

Cette recette me rappelle mon enfance. Notre mère en faisait tout l'été.

Je redécouvre la mayonnaise maison. Avec une bonne huile d'olive, c'est vraiment sympa.

Avec tous les oeufs ramassés à Pâques, on a de quoi se faire de belles omelettes ;-)
En voici encore une bien savoureuse...

Il n'y a pas de saison pour faire cette tarte mais je vous invite à la faire maintenant avec les carottes d'hiver. Quand les primeurs arriveront, vous les utiliserez en salade

L'aubergine avec des cèpes, c'est du pur bonheur.

On profite des pommes de terre nouvelles pour faire de belles salades complètes !

Une omelette irrésistible.

Extraite du livre "le meilleur du Maroc, 100 recettes inratables".

On peut faire cette recette en toute saison car on trouve des pommes de terre toute l'année ou presque mais elle est quand même plus sympa l'hiver.

Un plat italien par excellence !

Des galettes de courgettes faciles à faire et qui accompagneront des tranches de saumon ou truite fumée pour un soir ou une viande le midi !

Rapide, facile et économique

Des poivrons grillés, farcis à la ricotta, à savourer accompagnés d’un rosé de Provence bien frais ou tout simplement d’une bonne eau fraîche.

Le préparer et le présenter.

Une version rapide. Vous pouvez aussi mettre cet appareil dans un plat à tarte contenant une pâte feuilletée ou brisée.

Ca vous fera une quiche :-)

De la Tomme de Savoie pour un voyage en Arménie