Des idées de recettes de pâte feuilletée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
L’amertume de la confiture d’orange et le parfum subtil des écorces d’orange confite s’associent très très bien avec le goût de l’amande.
Parce que l'on peut en manger jusqu'à la fin janvier, voici une succulente galette à la crème pâtissière au chocolat et à la poire, le tout sans oeufs et sans gluten.
Idéale pour réchauffer une soirée fraîche
Une recette de pâte feuilletée maison pour accompagner vos galettes, friands, tartes ou petits pâtés. Long à faire mais le résultat est top !
Poissons et légumes délicieusement lovés dans une pâte feuilletée
Je vous propose des vols avec une garniture simple et peu onéreuse, qui pourrait être proposée pour Pâques.
Une recette de feuilletés pesto rosso au gruyère pour recevoir vos amis lors d'un apéritif dinatoire. Facile, rapide et excellent !
J'ai découvert le pâté Lorrain dans l'émission de la Meilleure Boulangerie de France...
Ça m'a donné l'eau à la bouche donc j'ai testé. Accompagné d'une bonne salade.
Traditionnellement servi à l’occasion des fêtes de Pâques. Cette tourte de forme rectangulaire est garnie d’un mélange de viande de porc, de veau assaisonné et d'œufs durs.
On peut aussi fêter Noël en petit comité et se régaler à petit prix avec cette Tourte de Noël de Christophe Felder.
Cette recette Picard est simple à préparer et avec peu d'ingrédients est vraiment très bonne
En cuisine avec cette belle idée de recette de galette des rois, poires et crème d'amande au chocolat.
Une recette idéale pour faire découvrir les blettes aux plus récalcitrants.
Sans beurre. Une galette allégée !
Sortez la mandoline pour cette tarte aux pommes "bouquet de roses" d'après le Chef Alain Passard !
ou Pithiviers. Un classique indémodable pour fêter l'épiphanie.
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