Des idées de recettes de pâtes et cuisine italienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette très italienne avec les pâtes, les artichauts et les coquillages (même si les palourdes ou les moules auraient donné sans doute un air plus italien).
La recette (presque) traditionnelle. Une recette de pâtes ancienne, très simple mais très bonne.
Une recette très inspirée du très joli blog "l'Italie dans ma cuisine"
Très beau mélange les cèpes, le persil et le jambon de parme pour accompagner un plat de pâtes.
Une assiette généreuse et savoureuse tout en simplicité !
Simple et efficace : vous allez parfumer vos plats en un rien de temps !
Une chouette recette pour utiliser un fenouil oublié au frigo: le fenouil cuit dans le lait donne une sauce crémeuse et savoureuse!
Pâtes aux Pleurotes. Une recette de pâtes assez classique en cette saison.
Lasagnes au saumon, délicieuses.
Une soupe épaisse ou un plat de pâtes ? Je ne sais pas trop ! Mais c'est un classique de la cuisine italienne.
Des cèpes à l'ail pour dynamiser la sauce carbonara!
Les pâtes et le dinosaure : du kale noir (ou kale dinosaure...) utilisé comme des fanes, avec des bonnes pâtes italiennes et du parmesan.
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