Des idées de recettes de parmesan et pâtes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des tempestines...qu'est-ce-que c'est ? Ce sont des toutes petits billes de pâtes, du même gabarit que celles en polystyrène qu'on utilise pour le rembourrage.
Moi, je ne connaissais pas il y a encore un mois. C'est une amie, Stéphanie (merci), qui m'a fait découvrir ces pâtes qu'elle avait cuisiné en salade composée. Je me suis mis à la recherche de recettes, où l'on utilise ce féculent. J'ai donc testé : les tempestines au chorizo et au radicchio façon risotto.
Gourmande, rassasiante et réconfortante, on régale sa petite famille avec cette soupe-ragoût aux pâtes et aux pois chiches de Ricardo.
Des pâtes à l'ail , au thon à la tomate et au parmesan, plat facile et rapide pour étudiants et personnes pressées, un régal .
Une recette et une présentation de salade très pratiques pour les déjeuners au bureau !
Une recette typiquement italienne pour toutes les occasions, festives ou quotidiennes.
Le recette facile d'unn bon gratin de pâtes mais aux crevettes et ça change tout !
Une recette ultra rapide et facile : des pâtes dans une sauce crémeuse champignons et brocolis, cuisiné à toute vapeur grâce au multicuiseur.
C'est tellement meilleur de terminer leur cuisson dans la sauce qui les accompagne, plutôt que de les napper de sauce après leur cuisson.
Un plat de pâtes très gourmand
linguine aux courgettes et au mascarpone, prêtes en 15 minutes
Délicieuses pâtes aux tomates séchées et parmesan. Un plat complet pour le soir.
Spécialité Italienne à accompagner d'une bonne sauce. A base de pommes de terre, farine, semoule de blé dur et parmesan. Un régal !
Nous avons apprécié son côté croustillant avec le jambon séché, ainsi que le moelleux de la galette de pâtes.
D'après la recette de Simone Zanoni. Une recette de chef pour des lasagnes moelleuses !
Une recette à la crème de parmesan à tester sans attendre !
Régalez-vous avec notre recette de pâtes torsadées "trofie" au pesto. Une symphonie de saveurs italiennes dans chaque assiette. À essayer dès maintenant.
Envie de Pâtes Tagliatelles au Crumble de Chorizo ? Découvrez cette recette de chorizo et félicitez son auteur par un coup de coeur !
En cuisine avec cette belle idée de recette de basilic !
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