Des idées de recettes de plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Recette du poulet rôti comme on le prépare à la réunion avec des épices et de la sauce soja. Poulet rôti connu aussi sous le nom de poulet la poussière ou poulet bitume.
Comment préparer un poulet massalé comme à l'ile de la réunion. Recette créole de poulet au massalé facile et traditionnelle
Préparation du rougail saucisse au combava comme à la Réunion. Recette traditionnelle créole.
recette des filets de maquereaux poêlés avec du vin blanc et des oignons braisés. Recette originale à base de maquereaux facile à préparer.
recette traditionnelle de la quiche lorraine sur une pate feuilleté pour plus de croustillant.
Une recette facile et délicieuse du shop suey de porc créole comme on le cuisine à la Réunion.
quiche traditionnelle au fromage de chèvre et aux lardons fumés. recette délicieuse facile a préparer.
tomate farcies traditionnelle avec une farce de veau gratiné ensuite au four. La farce de veau s'associe bien aux tomates farcies.
recette traditionnelle du risotto italien avec des petites seiches (supions) et de l'encre de seiche.
Recette africaine du poulet à l'arachide (cacahuètes) appelé Mafé de poulet. Le poulet mafé et sa sauce crémeuse s'accompagne de riz blanc nature.
Envie de poulet ? Découvrez cette recette du poulet basquaise traditionnel avec du vin blanc et du jambon cru.
Recette du gratin de chouchou aux crevettes comme à l'ile de la Réunion.
Recette des côtes d'agneau grillés avec des haricots verts et des flageolets.
recette du rôti de porc cuit au four avec de la moutarde et du vin blanc
Recette des andouillettes avec une sauce au poivre vert et crème.
Une recette traditionnelle du cari de canard comme à l'Île de la Réunion. On accompagne le cari canard de sosso maïs.
Recette originale de tagliatelles à la fourme d'Ambert.
Recette créole traditionnel du cari de porc aux pommes de terre comme on le cuisine à l'ile de la Réunion.
recette créole original des crevettes au massalé comme on le prépare à la Réunion.
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