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Pâtes tagliatelles à  la Fourme d'Ambert
Pâtes tagliatelles à  la Fourme d'Ambert

Tagliatelles à  la Fourme d'Ambert

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
250 g de tagliatelles fraiches.
150 g de Fourme d'Ambert.
150 g de lardons fumés ou non.
15 cl de crème liquide.
Sel-Poivre.
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Faire cuire les tagliatelles 5 minutes vue qu'elle sont fraiche ou 10 minutes si sèche. Égouttez les ensuite.
2Faire cuire les lardons dans une poêle et réservez.
3Dans la même poêle, ajoutez la crème liquide et la Fourme d'Ambert émietté et faire cuire doucement le temps que le fromage fonde.
4Assaisonnez (sel et poivre).
5(Suite le la recette des tagliatelles à la fourme d'Ambert sur le blog)

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Recette originale de tagliatelles à la fourme d'Ambert.

Voir la recette
cuisine italienne fourme fourme d'Ambert plat principal pâtes tagliatelles
Recette ajoutée le 25/07/21  - Mise à jour le 06/09/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tagliatelles à  la Fourme d'Ambert

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Une musique partagée par Quoi qu'on mange ? pour accompagner une recette de noix de st jacques et tagliatelles fraîches, sauce au cacao amer.

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