Des recettes de pommes de terre originales ou classiques – Page 170

une moussaka ou gratin d'aubergines facile à faire dans lequel j'ai ajouté des pommes de terre et présenté en format individuel

Ce plat complet est idéal pour se réchauffer par temps froid et avoir une bonne sensation de satiété

Je l'ai fait cuire tout doucement à 130°. Une fois qu'on teste les cuissons plus douces, on ne revient plus aux cuissons à 180°/ 200°. Testez, vous verrez.

Une façon originale pour présenter des pommes de terre

Voici une recette facile, simple et rapide à base de dos de cabillaud

Une soupe complète pour un soir réalisée avec le chou fleur qui revient sur les étals !

Les températures commencent à baisser. Pourquoi ne pas préparer une bonne soupe de poireaux et de pommes de terre maison ?

C'est la pleine saison du bar, profitez-en. Pour les tomates, vous en trouverez peut-être encore

Pour changer de la raclette voici un mont d’or au four. Un délice de fromage

Simple alliance des pommes de terre et du canard confit dans une tourte rustique

Riz renversé au chou fleur. Le maqlobeh classique (riz renversé) se fait avec de l'aubergine. Ah si je ne respectais pas les saisons, j'aurais fait celui-ci

Ne jeter plus les fanes de radis et faites les en une excellente recette de purée.

Une soupe gourmande au céleri rave, carottes et pommes de terre. Idéal pour les soirées par temps froid !

Que diriez-vous d'une bonne soupe maison à déguster ? Je vous propose de préparer : une soupe de légumes au chorizo. Très simple !

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un gratin de pommes de terre avec une crème à l'ail et au gorgonzola. Super bon !

Un curry d'agneau savoureux du sud de l'Inde, parfait pour se réchauffer les papilles en hiver.

Une soupe encore de saison..... endives, carottes et pommes de terre sont accompagnée des filets de hareng fumé.

Harengs.

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une salade gourmande pour accompagner vos grillades : une salade de pâtes façon piémontaise.

Je vous propose une recette de boulettes de sarrasin bio et délicieuse. Ces boulettes accompagnent à merveille une salade ou un plat de spaghettis sauce bolognaise.