Des idées de recettes de potage et soupe pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
On savait que la courge butternut, le curry et le coco se mariaient parfaitement mais cela est encore plus vrai lorsqu'on transforme ces aliments pour réaliser un velouté.
Voilà une soupe facile. En ces temps de confinement, j’ai mis ceux-là mais j’aurais pu en mettre d’autres. Ce mélange est très sympa !
Ne jetez pas les fanes de vos bottes de radis surtout si elles sont bio. Elles sont vraiment parfaites en soupe.
Un velouté qui permet d'utiliser les boites de maïs inutilisées du placard ;)
Envie de Soupe de feuilles de chou-fleur ? Découvrez cette recette de potage et donnez votre avis en commentaire !
Une soupe antigaspi gourmande et rassasiante !
Quoi de mieux qu'une bonne soupe bien chaude pour supporter les longues soirées d'hiver.
En cuisine avec cette belle idée de recette de velouté au camembert.
Une petite soupe vitamines bonne mine. Les beaux jours arrivent, voilà l'occasion d'essayer de perdre quelques .......grammes. J'ai publié une recette à base de chou
Les lentilles donnent toujours des soupes bien complètes. Un dessert léger complétera votre repas si vous en mangez une bonne part.
Si vous préparez un Noël végétarien, cette recette sera parfaite pour l’entrée. En fonction de votre menu ou de votre cueillette de champignons, vous adapterez les quantités.
Les fèves décortiquées ne nécessitent pas de trempage ce qui est fort pratique quand on arrive le soir avec une envie de soupe vite faite.
Comment donner à un simple potage un air de fête !
Bonjour les cuisinautes ! Voici une excellente recette de potages aux légumes, comme le faisaient nos parents ou nos grand-parents !
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