Recette anti-gaspi par excellence, le pudding se mange à toute heure

Name: Recette anti-gaspi par excellence, le pudding se mange à toute heure
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: pudding

Le pudding, un entremet réalisé à l'origine à base de pain rassis. Photo par Jeremy Keith

D'origine anglaise cet entremet sucré est le plus souvent à base de pain rassis et de fruits secs ou de fruits confits et d'épices et lié avec des oeufs et du lait ou une crème et cuit au four. Le christmas pudding quant à lui est un peu différent dans sa composition et son mode de cuisson. Il est servi généralement flambé accompagné d'une crème au rhum ou de confiture.

Meilleures recettes de pudding et de courgettes des Gourmets

Des idées de recettes de pudding et de courgettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Frittata moelleuse aux courgettes

Une aiguille dans l potage

Une frittata revisitée légère et moelleuse. Cette frittata est aussi bonne chaude que froide. Je suis sûre qu’elle trouvera sa place dans vos pique-niques, vos buffets ou brunch de cet été.

Dernières recettes de pudding et de courgettes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pudding et de courgettes qui changent !

Pudding de pain courgettes, lardons fumés et chèvre

Une aiguille dans l potage

Ne jetez plus vos restes de pain !

Pudding aux légumes et au persil

épicétout

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de courgettes pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Pudding sans lait aux verts de poireaux et courgette

Kathyyyy

Avez-vous envie de préparer une recette de pudding sans lait aux verts de poireaux et courgette ? Cuisinez en suivant cette recette de courgettes et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

A coeur joie

Moule coeur silicone

Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec un gâteau !

Voir aussi

Tourner

Les courgettes

Techniques appliquées à la cuisson des légumes

Les légumes

Banoffee

Chutney

Crumble

Crumpets

Dessert anglais

Eton mess

Poisson frit, frites et sauce dans un journal

Fish and chips

Marmelade

Muffins

Muffins anglais

Pie

Porridge

Scones

Tea time

Thé

Trifle

D'autres recettes avec aussi...

agneau ail amaretti ananas aubergines banane basilic beurre biscuits blanc boeuf brioche cacao café cake caramel caramels carottes cerises champignons chocolat citron coeur confiserie courgettes crème crème Chantilly épices escargots fleurs framboises fruits gingembre légumes marbré miel noël orange pain pamplemousse paprika pêches pistache poires pommes rhubarbe salé sirop spéculoos tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de pudding et toutes les recettes de courgettes

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pizza aux fleurs de courgette et scamorza

La tête dans le panier

Une délicieuse pizza à réaliser très vite car les fleurs de courgettes ne sont pas disponibles très longtemps. A Rome on peut goûter de délicieuses fleurs de courgette fourrées avec de la mozzarella et de l’anchois.