Des idées de recettes de puttanesca et saumon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ce saumon à la puttanesca s'inspire de la cuisine d'Ottolenghi avec ses saveurs méditerranéennes généreuses. Des filets de poisson rôtis sur un lit de légumes de saison, nappés d'une huile parfumée aux anchois et agrégée d'une salsa piquante aux olives et câpres. Un plat équilibré, savoureux et facile à préparer pour impressionner vos convives.
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