Name: Recettes de puttanesca
Total time: 30 min
Cuisine: puttanesca

Dernières recettes de puttanesca et de tomates par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de puttanesca et de tomates qui changent !

Orzo Puttanesca au four de Yotam Ottolenghi

Papilles à l'affut

Ce délicieux gratin de pâtes au thon va ravir toute la famille !

Pâtes sauce puttanesca

Passion Pâtes

Un grand classique de la cuisine italienne qui ravira les amateurs de pâtes !

Les spaghetti alla putanesca est un plat de pâtes traditionnel originaire de Naples. Le plus souvent se sont les spaghetti qui sont utilisés pour cette recette mais l'on peut aussi utiliser des penne, linguine ou autres :) Et pour la sauce elle est à base de tomates, anchois, olives noires, câpres, piment et ail !

Pizzas à la puttanesca

Ma cuisine au fil de mes idées

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de piment ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule à dariole

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de mousse.

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !

Andalouse (A l')

Concasser

Croque au sel (A la)

Dugléré (A la)

Espagnole (A l')

Monder

Nid (Au)

Beignets de tomates vertes

Jardins et cuisines du diable

La tomate

Techniques appliquées à la préparation des légumes

Techniques appliquées à la cuisson des légumes

Les légumes

D'autres recettes avec aussi...

Yotam Ottolenghi abats ail anchois apéritif câpres cuisine du monde cuisine italienne cuisine méditerranéenne cuisine napolitaine cuisson au four entrée gratin de pâtes olives olives noires orzo parmesan pâtes persil piment piment rouge pizza poivrons sauce spaghetti tagliatelles thon tomates tomates pelées

Découvrez aussi toutes les recettes de puttanesca et toutes les recettes de tomates

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Jus de tomates à la livèche.

Les Gourmands disent

Réaliser son propre jus de tomates est si facile; à condition d’avoir les bons ingrédients, bien sûr ! Cela tombe bien les tomates sont délicieuses et abondantes à cette période de l’année. Nous avons préparé un jus de tomates assez neutre. vous pouvez aisément vous permettre « tous » les écarts en ajoutant du poivron, du concombre,…des herbes aromatiques comme le basilic,…ou encore du piment.

Pour cette suggestion, nous l’avons tout juste aromatisé de sel et de poivre. Nous avons ajouté un peu de livèche [ce céleri perpétuel aux saveurs puissantes].