Sauce alla Puttanesca comme à Naples

Sauce alla Puttanesca

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de sauce

La sauce alla Puttanesca est une spécialité de Naples. Les ingrédients principaux de cette sauce tomate sont : les anchois, les olives, les câpres, l’oignon et bien sûr la tomate.

L’origine de la sauce alla Puttanesca veut que tout dans cette sauce soit exagéré en commençant par le goût.

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Recette ajoutée le 13/08/19 - Mise à jour le 20/04/23 .

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