Envie d'un goûter 100% breton ? Pensez à nos recettes de quatre-quarts

Un classique facile et bon le quatre-quarts Photo par Randalfino

Incontournable de la cuisine bretonne, le quatre-quarts est l'un des desserts les plus simples et rapides à réaliser. Aimé de tous avec son bon goût de beurre, il tire son nom du fait que ses quatre ingrédients de base, farine, sucre, oeufs et beurre, y sont présents en proportions identiques.

Le quatre-quarts bénéficie de nombreuses variantes pour le plus grand plaisir des non moins nombreux gourmands. Au chocolat, au café, au citron, aux poires ou aux pommes, il fait le bonheur des petits et grands à l'heure du goûter et sert de base à de nombreux gâteaux d’anniversaire.

Meilleures recettes de quatre-quarts et de poires des Gourmets

Des idées de recettes de quatre-quarts et de poires pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Quatre-quarts miel citron poire

DOUCEURS MAISON

Une fabuleuse version du célèbre quatre-quarts tout droit sortie du non moins fabuleux livre « LE DESSERT » de Christophe Felder et Camille Lesecq J’ai juste pris l’initiative de faire une chantilly au miel pour un peu plus de gourmandise !

Dernières recettes de quatre-quarts et de poires par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de quatre-quarts et de poires qui changent !

Gâteau pommes-poires

Cuisine et Création

Ce gâteau pommes-poires est composé d'une base de quatre-quarts breton, garni d'une crème d'amandes et de fruits méticuleusement découpés à la main.

Gâteau aux poires caramélisées et à la fève tonka

Mimm

Avez-vous envie de préparer une recette de gâteau aux poires caramélisées et à la fève tonka ? Cuisinez en suivant cette recette de fève tonka et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Quatre-quarts miel-citron-poire

En-K de Gourmandises

Un classique ... mais avec des poires, citron et miel ... à tomber !!

Quatre-quarts poires chocolat

Papilles à l'affut

Une petite douceur beurrée, fuitée et chocolatée...

Le quatre-quart à la poire

Karine Cuisine

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de poires ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Quatre-quart façon Belle-Hélène

Ma cuisine au fil de mes idées

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de quatre-quart façon belle-hélène ? Réalisez cette recette de cake et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Laissez le vin respirer

Carafe à décanter

Le cadeau indispensable pour les amateurs de vin, la carafe à décanter en cristal pour une expérience de dégustation plus intense.

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Filet mignon de porc aux poires et gorgonzola au mascarpone

My Culinary Curriculum

Voici une recette facile à réaliser. Le filet mignon est une viande très tendre et très pratique à cuisiner car il ne nécessite pas de longue cuisson. Le mariage avec les poires et le gorgonzola est tout simplement un délice !