Des idées de recettes de raie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Envie d'ailes de raie sauce au beurre noir ? Découvrez cette recette de poisson et donnez votre avis en commentaire !
Envie d'ailes de raie aux câpres ? Découvrez cette recette de poisson et donnez votre avis en commentaire !
C’est le retour du chou et notamment du chou romanesco. Cette salade accompagne vraiment bien les poissons et crustacés.
Envie d'ailes de raie au beurre safranée ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Un mariage unique de la raie et des lentilles pour une salade toute colorée
Cette salade, était légère et la vinaigrette aux câpres l'a très bien accompagné.
Avec le filet de raie, il y a tout à y gagner : pas de cuisson au court bouillon, donc la raie garde tout son goût, pas besoin de retirer la peau un peu gluante et les arrêtes.
Un plat d’automne original avec ce tajine où l’agneau est remplacé par de la raie, et où s’invite un légume de saison, le potimarron.
Une petite tartinade simple et chic pour un apéro dinatoire estival et gourmand.
Une recette de poisson tout en fraîcheur facile à emporter pour un picnic !
Une petite recette pour un soir d'été avec un petit vin blanc, vous n'aurez plus qu'à prévoir un bon fromage ou un petit dessert.
Une façon originale de cuisiner la raie avec des saveurs méridionales.
une recette simple, légère, facile à faire mais qui va peut-être surprendre un peu vos palais !
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