Des idées de recettes de raisins secs et cuisine du monde pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ce plat n’est pas très difficile à réaliser mais demande un certain temps de préparation et de cuisson (ce qui peut prendre plus d’une heure et demie).
Mais cela vaut vraiment le détour, ce gratin est un délice…
Avez-vous envie de préparer une recette d'épinards aux raisins secs et aux pignons ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine du monde et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
J’aime beaucoup les scones. C’est énergétique et économique. En ce moment, si vous n’avez pas d’oeuf, voilà une recette pour vous et s’il ne vous reste plus de lait, remplacez-le par un yaourt.
Une version du taboulé en sucré salé avec un mélange de tomates, poivrons, raisins secs et... pamplemousse qui apporte son côté acidulé et sa légère amertume qui vient accentuer la fraîcheur de cette salade.
Un dessert chinois simple à préparer si on est équipé d'un cuit-vapeur. Seul ingrédient réellement nécessaire, du riz gluant, on en trouve dans toutes les épiceries chinoises; les autres ingrédients, les huit trésors, peuvent être improvisés avec les fonds de placard au rayon fruits secs puisqu'il faut assez peu de chaque trésor. Dans cette version, vous trouverez de la marmelade d'oranges amères.
Quand j'ai publié le kouglof marbré autrichien, ma copine Catalina m'a adressé le lien d'un kouglof autrichien qu'elle avait trouvé un livre : "Les meilleurs recettes de la cuisine impériale".
Un mets assez facile et rapide à préparer qui conviendra pour un soir en semaine. Un véritable dépaysement pour les papilles. Vous pouvez si besoin compléter avec un légume vert de votre choix ou bien une salade.
Une recette à la fois simple et compliquée que celle de ce cheesecake ukrainien : simple car la préparation du cheesecake en lui-même ne prend pas longtemps, mais compliquée parce que pour obtenir le goût doux et la texture légère comme en Ukraine, il vous faudra préparer votre fromage frais maison. Ce syrnik est parfumé aux zestes de citron et aux raisins secs, de façon assez discrète, mais pouvez aussi choisir de le parfumer simplement avec un peu de vanille.
Un gâteau anti gaspi excellent à faire et re faire sans hésiter
Crêpes d’Ukraine avec une farce de ricotta, jaunes d’oeufs, crème, sucre et raisins secs.
Voici une recette allemande pour un pain de noël très parfumé ou appelé aussi stollen. Un pain que vous pourrez offrir pour les fêtes.
’aime beaucoup ce type de petits gâteaux qu’on peut manger à toutes les heures. Ils sont légers et énergétiques à la fois.
Un dessert trop trop bon et super facile et rapide à réaliser
Vous avez vu, dans un mois, on sera déjà à Pâques. Moi, j’y pense depuis au moins deux semaines, à vrai dire, dès que j’ai remballé ma crêpière fin février.
Un gâteau très parfumé avec ses épices et ses fruits secs. Une recette facile à tester qui plaira sans hésiter qui nous vient du monde anglo saxon
Un mariage heureux que les italiens apprécient toujours : ricotta, fruits confits, raisins secs et chocolat pour un dessert particulièrement savoureux !
Au petit déjeuner, on vise plus le côté énergétique et avec ce cake, c'est gagné. Prenez des produits le moins raffiné possible à votre goût. Ils sont plus nourrissants.
Voir toutes les recettes de raisins secs
Voir toutes les recettes de cuisine du monde
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1