Des idées de recettes de raisins secs pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un plat sucré salé aux poires , à l'agneau et aux pruneaux, marka hlouwa anjass, un entremet du terroir bônois , incontournable sur nos tables de ramadan.
J’ai décidé cette année de partir à la découverte de brioches de Pâques étrangères.
Recette de karoli gundel . Quand j’ai vu ces crêpes en cherchant une recette Hongroise, j’ai craqué.
Voilà un dessert hyper facile et rapide à réaliser. Parfait pour se donner de l’énergie avec les fruits secs qu’on peut mettre en plus grand nombre si on le souhaite.
Petite idée pour le dessert, le goûter ou le petit-déjeuner
J'ai tenté les hot cross buns que je n'ai pas trouvé gourmand du tout et puis j'en ai fait un à ma façon. Et bien, il est parfait pour des petits déjeuners heureux !
Un tajine sucré-salé, à l'agneau et aux amandes, où prédominent les arômes sucrés du miel et de la cannelle, équilibrés par les épices du Ras El Hanout.
Lapin dans une sauce sicilienne aux pignons de pins, raisins secs et chocolat
C'est léger, frais et délicieux.
Une recette belge ancienne trouvée dans les carnets de famille.
Du yaourt et du concombre , c'est connu , mais la version libanaise avec noix , raisins et menthe est un pur délice
C'est la qualité du chocolat et des fruits qui fera la différence.
N'hésitez pas à doubler ou tripler les doses pour en offrir à Noël.
Un pain gourmand pour le petit déjeuner !
Un pilaf des juifs de Boukarha, délicieusement parfumé aux coings, avec très peu d'épices.
Un cake lèger qui sera apprécié par les petits comme les grands. A tester
Des petites gourmandises pour utiliser vos blancs d'oeuf mais surtout pour se régaler avec une tasse de café ou de thé
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