Ricotta et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 8

Un apéro léger et tout coloré.

Une tarte végétarienne gourmande :-)

La cure détox, la suite avec un plat végétarien qui réunit du chou, des poireaux et de la ricotta... Détox, léger mais gourmand quand même !

De délicieuses lasagnes épinards et ricotta : elles sont végétariennes et top !

Quand on arrive tard le soir, on a souvent la flemme de préparer à manger. Les tartines sont dans ce cas la bonne solution pour manger sainement et plutôt très bien.

Les conchiglioni, grosses pâtes en forme de coquillage farcies avec mélange courgette-poivron, le tout lié avec un peu de ricotta.

Simple et légère. De quoi se faire plaisir sans complexe

Des aubergines farcies à la ricotta parfumée au basilic

Un plat bien de saison pour profiter des légumes présents sur les étals. C'est plein de couleur, de vitamines et d'anti oxydants !

Partons en Sicile pour Pâques.

des couleurs très fraiches

Ig bas.

Une recette italienne végétarienne que vous pourrez servir midi ou soir avec une salade verte !

Un délicieux plat tout simple à réaliser.

Cette année, je me délecte de cette pizza printanière qu'on peut revisiter à l'infini. Elle est idéale en apéro, pour un repas léger, pour un pic nic, un buffet.

Encore mieux que « épinards-ricotta »! Des tagliatelles crémeuses et délicieuses!

Cette recette est vraiment très gourmande.

Des grosses pâtes avec un savoureuse ricotta végétale maison d’épinards, de tofu et de noix de cajou, bien aillé.

De délicieuses petites bouchées pour les amateurs de fromage fondu

Sauce aux endives effilochées, parfumée à la truffe.