Des idées de recettes de riz au lait et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les versions de riz au lait, ce n’est pas ce qui manque sur le blog, après la recette du chef Christophe Michalak, la recette vegan, je vous la propose maintenant au multicuiseur ! Simple, rapide, efficace et gourmand, ce dessert saura plaire à toute la famille !
Si vous aimez le riz au lait, ce risalamande va vous conquérir : une version danoise garnie d’amandes croquantes et nappée d’une sauce aux griottes. Crémeux, peu sucré, il doit son côté aérien et ultra gourmand à la crème fleurette montée en chantilly.
La sauce aux griottes, légèrement sucrée et acidulée, apporte la touche finale et se marie à merveille avec le riz au lait. Un dessert tout en douceur et en contraste, parfait pour clore la nuit de Noël sur une note fruitée et festive.
La teurgoule est un dessert d’une grande simplicité, qui prend tout son temps au four. Une cuisson longue et douce, idéale pour embaumer la cuisine et réchauffer l’atmosphère quand les températures baissent. Un dessert réconfortant, sans complication, qui fait autant de bien au moral qu’aux papilles.
Voici un dessert des plus simples à réaliser, le mango rice pudding. Il s'agit d'un riz au lait, revisité par le chef Jamie Oliver, au bon goût exotique et cuit dans l'eau. Il sera parfait servi au goûter ou pour terminer un bon repas.
Riz au lait à la crème fraîche de mon enfance. Le goûter, dessert et repas du soir le plus facile et le plus économique qui soit pour une maman ou une maîtresse de maison débordée pas de multiples activités du quotidien. Nous consommions ce riz au lait entier du vivant de ma maman au goûter et principalement pour le repas du soir. Enfants et ados nous adorions son moelleux , un repas facile et tellement délicieux qui glisse tout seul. Maman préparait une grande quantité pour servir mon petit frère très gourmand dans une petite cocotte en émaillé et nous dans des bols. On le mangeait chaud tout juste sorti du feu lorsqu'on en mangeait le soir et tiède en rentrant de l'école au goûter.
Ce riz au lait est un doux souvenir de maman, j'en prépare de temps à autres pour un goûter complice avec ma fille depuis des années.
La crème fraîche était un produit frais que l'on achetait à la crémerie du quartier jadis tout comme le lait entier et le babeurre.
Un pur délice à la vanille, on en redemande. Cette recette du placard d'après Mickael Ligey s'adresse à tout le monde. Je vous promets, vous allez vous amuser à le réaliser en famille et vous le dégusterez tous ensemble....
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de calissons pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Ne passez pas à côté de cette recette de dessert qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Un riz au lait vanillé ,crémeux et onctueux, en 10 minutes
Le riz au lait de notre enfance, ce riz nature moelleux et tellement délicieux que j'ai décliné au lait de noix de coco pour changer.
Je l’ai réalisé avec une très bonne confiture de cerises d’Itxassou du pays basque et avec le lait bio tout frais de mon producteur. Au printemps, il est super bon
Voilà un gâteau qui tient bien au corps. Proposez le au petit déjeuner, au goûter ou après un repas très léger.
Un riz au lait d'hiver :-)
S'il y a un producteur de lait au marché, on lui achète du lait entier qui donnera de l'onctuosité à ce dessert.
Encore plus gourmand accompagné d'une crème anglaise.
S'il y a un producteur de lait au marché, on lui achète du lait entier pour cette recette.
On peut manger ce riz au lait le matin ou en dessert en l'accompagnant éventuellement d'une crème anglaise.
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