Mettez de la douceur en cuisine avec nos recettes toutes roses

Name: Mettez de la douceur en cuisine avec nos recettes toutes roses
Total time: 30 min
Cuisine: rose

Un dessert rose. Photo par Pixnio

Vous aussi vous voyez la vie en rose dès que vous vous mettez derrière les fourneaux ? Le rose nous fait inévitablement penser au rose cake, ce gâteau à étage recouvert de roses en chantilly qui est toujours du plus bel effet, mais le rose évoque bien d'autres gourmandises.

Un peu de colorant alimentaire et vous voilà en train de confectionner des toppings roses à vos cupcakes. Mais peut-être préférez-vous l'eau de rose qui parfume délicieusement pâtisseries orientales, sorbets et confitures ? A moins que votre truc à vous, ce sont les pétales de rose de votre jardin qui serviront à réaliser un délicieux sirop ou une confiture ?

Meilleures recettes de rose et de gelée des Gourmets

Des idées de recettes de rose et de gelée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bûche framboise citron

Amandise

Une bûche très girly et très fraîche en bouche. Elle sera parfaite pour terminer un repas de Noël bien riche car vraiment légère et acidulée. Elle se compose d’un insert de gelée de framboises et myrtilles et d’un insert de crème citron. Les inserts sont recouverts d’une mousse bavaroise légère à la vanille et un biscuit cuillère ainsi qu’un sablé croustillant viennent compléter cette belle bûche.

Dernières recettes de rose et de gelée par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de rose et de gelée qui changent !

Ganache au chocolat, crumble coco et meringues à la framboise sur une gelée à la rose et à la framboise

Un Pas Plus Vert

Envie de ganache au chocolat, crumble coco et meringues à la framboise sur une gelée à la rose et à la framboise ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Crème dessert kiwi et verveine, gelée d'hibiscus parfumée à la rose

Recettes de Juliette

Essayez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Entremets framboise et champagne

Mimi Pâtisserie

Ma recette pour un entremets framboise pétillant, avec un crémeux à la vanille, une gelée rose et champagne, une mousse légère à la framboise et un sablé...

Confit de roses du jardin

Popote et Nature

Cuisiner avec les roses du jardin une gourmandise à déguster tout au long de l'année.

Gelée de roses maison

Elle mijote quelque chose

Apprenez à préparer une délicieuse gelée de roses avec les roses de votre jardin ! Son délicat parfum doux et gourmand vous séduira !

Gelée de pétales de roses

Kélou

Gelée de roses odorantes du jardin légèrement parfumée à la verveine, à déguster dans un laitage, pour assaisonner des fruits rouges ou tartiner sur une une tranche de pain ou de brioche.

Gelée de pétales de roses

My Culinary Curriculum

Une délicieuse gelée à la rose, sa belle couleur rose enchante nos yeux et nos papilles.

Roses en guimauve et gelée

Lamul Patiss

Envie de goûter à la recette de roses en guimauve et gelée ? Cette recette de friandises est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Roses en bavaroise

Le Chat Gourmet

Pour une fête des mères gourmande, offrez quelques roses aux saveurs légères et raffinées.

← 1 2 →

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Calotte

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de crème.

Voir aussi

Aspic

Fouler

Napper

Gomme tara

Les pectines

Hougron (Jean)

Les cassis

Réussir vos confitures et gelées

Degrés de cuisson du sucre

Biscuits roses de Reims

Gelée de rose

Octobre rose

D'autres recettes avec aussi...

ail airelles banane basilic bavarois beignets betterave beurre biscuits blanc brioche brownie cacao café cake caramel charlotte chocolat citron confiserie courgettes crème épices feuilletés fleurs foie gras framboises fruits gambas gingembre légumes marbré miel noël orange pain petits fours pistache pommes réglisse rhubarbe rouge roulé salé sauce sirop spéculoos vert vinaigre vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de rose et toutes les recettes de gelée

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cheesecake aux framboises et à la rose

Perle en sucre

Pour la Saint-Valentin, déclarez votre flamme en dessert avec cette recette de cheesecake vegan aux framboises et à la rose ! Si toutefois vous n’avez pas d’eau de rose ou que vous n’appréciez pas cette saveur, vous pouvez parfumer l’appareil autrement, au citron par exemple.