Les meilleures recettes de safran- Page 8

Une délicieuse recette sarde, parfaite pour les amateurs de fromage. Le pecorino sardo offre une palette de saveur et de texture très étendue. Si vous avez goûté du pecorino sardo fresco et le même fromage en version affinée, vous avez pu voir le contraste entre d'une part un goût crémeux et relativement doux pour un fromage de brebis et de l'autre côté (en fonction de la durée de l'affinage) un fromage très dur, un peu granuleux et surtout au goût puissant. J'adore les deux !

Il suffit parfois d’un infime détail pour sublimer un plat banal du quotidien. Offrez à votre habituelle soupe de butternut un exquis jeu de saveurs et de textures grâce à un délicieux streusel croustillant aux épices et zestes d’orange. Vivez une avalanche de sensations exquises.

Accompagné d’une sauce crémeuse au safran et aux crevettes, ce plat à base de quinoa est très bon et très rapide à préparer.

Plat festif parfumé et léger à la fois.

Une touche de safran pour cette recette simple et délicieuse.

Des spaghettis aux palourdes, accompagnés de crème au safran et persil.