Les dernières recettes de salade- Page 68

Je vous invite en Alsace avec une recette simplissime mais délicieuse.

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle salade qui nous a régalés lors d'un dîner la semaine dernière. Très facile à préparer, elle est économique et contient des ingrédients qu'on a toujours chez soi.

J’ai trouvé cette salade marocaine très agréable. La première fois, je l’ai mangée telle quelle le soir. Le lendemain midi, je l’ai mélangée avec de la semoule et des pois chiches. Les deux étaient très bien.

Vous pouvez mettre d’autres légumes en fonction de ce que vous trouvez au marché.

Une salade que j’adore en été ou en début d’automne. Elle est complète et gourmande. Avec le quinoa, pas besoin de faire des mélanges céréales – légumineuses, il contient les acides aminés essentiels. Rien ne vous empêche de la compléter avec des oeufs durs ou une protéine animale si vous voulez. Vous pouvez opter pour des sardines. Cette recette sera parfaite pour votre lunch box.

Je ne sais pas vous mais moi, quand je vois les produits automnaux, je ne me précipite pas encore pour les acheter. Je profite pleinement des légumes d’été qui quitteront les étals dans un mois et demi.

C’est la saison des moules de bouchot et les tomates sont encore gorgées de soleil. Parfait pour une salade toute simple qui va changer des moules marinières, des moules aux légumes ou des gratins.

e me souviens des salades de riz qui autrefois contenaient beaucoup de riz pour des raisons économiques. Je ne les aimais pas outre mesure. Du coup, je vous en propose relativement peu. J’ai décidé d’inverser les proportions et de mettre beaucoup de légumes et peu de riz.

Vous cherchez une recette de crabe ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

n’en faut parfois pas beaucoup pour se plaisir. Ici, une salade complète qui se suffira à elle-même pour le midi.

Inutile d’attendre l’hiver pour en manger, il est très sympa également à la belle saison 🙂

Vous cherchez une recette d'été ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Vous cherchez une recette de salade ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de betteraves à la mayonnaise, noix et sardines ? Découvrez cette recette de salade et donnez votre avis en commentaire !

Une salade improvisée, très très bonne