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Salmi et poulet : toutes nos recettes

Envie de salmi et poulet ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Salmi de poulet Mauricien
Salmi de poulet Mauricien
Chef Papounet Chef Papounet

Préparation du Salmi de poulet comme on le cuisine à l'ile Maurice. ce plat correspond en fait à un civet de poulet à la créole.

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