Des idées de recettes de saumon et saumon fumé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un apéritif dinatoire ou une entrée. Faîtes-vous plaisir avec ces blinis maison et son saumon fumé, crème au citron et à la ciboulette.
Pour changer des pizzas traditionnelles, voici une version toute légère au fromage blanc, au saumon fumé et à l'emmental. Une recette simple et pleine de saveurs !
Très surprenante et très originale laissez-vous tenter par l'association saumon fumé quinoa boulgour sur une mousse à l'amande
En apéritif ou en entrée, de délicieux petits bonbons faciles et rapides qui impressionneront vos convives !
Ou comment garnir de manière originale vos feuilles de brick ! 🙂
Découvrez cette délicieuse recette de bagel au saumon fumé, garni de cream cheese, d’oignon rouge et d’un filet de jus de citron. Succès garanti !
Bagel au saumon fumé
Un délicieuse panna cotta de saumon garnie de gambas au balsamique pour le croquant et le peps
Pour l’apéritif, voici un délicieux tartare aux deux saumons, cru et fumé, en cuillère. Une belle petite bouchée pour commencer les fêtes.
Une belle association de parfums avec le saumon fumé et le saumon frais, accompagnés de courgettes
Un tartare de saumon aux fraises et vinaigre balsamique, surprenant n’est-ce-pas ! Une délicieuse association de saveurs.
Préparer des mini croissants au saumon fumé et au tartare avec le thermomix de Vorwerk en 5 minutes
Un bavarois aux deux saumons en charlotte d’asperges vertes, une charlotte colorée, printanière et tout à fait savoureuse pour une entrée plus ou moins festive.
Voici une recette express qui vous permettra de préparer un repas en peu de temps. Les galettes au sarrasin sont très bonnes et peuvent être garnies selon vos envies.
Vous pouvez réaliser ces blinis pour un repas de fête, accompagnés d'une salade verte, ou pourquoi pas avec des minis blinis pour l'apéritif.
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