Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
Des idées de recettes de soubressade et rutabaga pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Nous avons tous été agréablement surpris par le moelleux de ces muffins. Je referai sans hésiter cette recette qui est vraiment une façon originale, saine et gourmande de cuisiner les légumes anciens. Pour apporter un petit goût en plus, j’y ai incorporé un peu de soubressade de Majorque. Cette charcuterie se rapproche un peu du chorizo tout en n’ayant pas tout à fait ni le même goût, ni la même texture.
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