Des idées de recettes de soufflé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici une recette originale pour déguster l’avocat en dessert... un avocat soufflé parfumé à la vanille avec un cœur coulant de chocolat
Une recette simple pour impressionner vos invités. Léger et aérien, un mariage parfait de saveurs et de textures ...
Voici le très connu soufflé à l'orange de Christophe Felder
Un délicieux gâteau de carottes qui plaira aux petits et grands
Cinq minutes de préparation pour un plat léger et délicieux. La ricotta, les tomates et les olives feront votre bonheur dans ce gâteau soufflé
Une tarte soufflé très mousseuse et très aérée.
Cuisinez le brie en soufflé, garni de pâte feuilletée, une entrée originale, servie avec une belle salade verte, en vinaigrette.
Un pain de mie soufflé gourmand à déguster dès sa sortie du four.
(recette d’Alain Passard)
Cette version est ma deuxième tentative et, cette fois, l'essai est concluant.
On dédramatise et on tente cette recette ! Le soufflé c'est pas si compliqué !!!
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