Des idées de recettes de tarte tatin et pommes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici un gâteau entre la tatin et le gâteau de pommes ...renversant ^^.
Une tarte tatin qui met les coings à l'honneur grâce à un grand chef de la pâtisserie.
Une recette de tatin sans pâte, des pommes rien que des pommes et du miel (bon et un peu de beurre)
Rcette inspirée de celle de Christophe Michalak - Battle Food #45.
Une tarte tatin de fêtes avec du foie gras et des pommes pour égayer une entrée pour Noël ou la Saint Sylvestre.
Une tarte tatin avec des pommes caramélisées et fondantes et une pâte feuilletée croustillante.
Voici la recette d'un entremet reprenant les codes de la tarte tatin : la pomme fondante, le caramel et la cannelle.
Pour une bonne tarte tatin il faut de bonnes pommes bien cuisantes , ici une version pâte brisée bien croustillante , et des pommes ultra fondantes
Le mélange d un gâteau moelleux et fondant et la gourmandise des pommes caramélisées de la tatin , un délice .
Une gourmandise très riche mais très gourmande...
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