Trompe l'oeil et apéritif : toutes nos recettes

Name: De belles recettes en trompe l'oeil pour s'amuser en cuisine
Total time: 30 min
Cuisine: trompe l'oeil

Des plats trompe l'oeil ressemblent à des desserts et vice-versa. Photo par nruedisueli

Quand la magie fait une excursion en cuisine, cela donne des recettes en trompe l'oeil. Parfaite pour surprendre vos convives, cette technique culinaire plait autant aux enfants qu'aux adultes. Il faut dire que c'est toujours étonnant de manger des abricots sur un lit de fromage blanc avec pourtant l'apparence d'oeufs au plat !

Particulièrement appréciées pour les fêtes d'Halloween ou de Pâques, les recettes de "gâteau illusion d’optique" en trompe l'oeil font briller les yeux de tous les gourmands. Il est temps pour vous de craquer pour ce saucisson... au chocolat ou de déguster un beau bouquet de cupcakes !

Trompe l'oeil et apéritif : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos de trompe l'oeil et apéritif

L’oeuf confit

Chef Simon

Un jaune d'oeuf à la texture crémeuse qui s'utilise comme un condiment.

Voir les recettes de trompe l'oeil du Chef
Voir les recettes d'apéritif du Chef

À ne pas manquer !

Quels vins boire à l’apéritif ?

Voir tous les articles de trompe l'oeil
Voir tous les articles d'apéritif

Trompe l'oeil et apéritif : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Citrouille or not citrouille... Telle est la question !

Vous l'aimez comment ?

Cocktails ensorcelés pour petits apprentis sorciers

On a retrouvé le pain perdu...

Boissons apéritives au vin pour vos soirées d'été

Crostini gourmands pour vos apéritifs et vos buffets

Voir toutes les sélections de recettes de trompe l'oeil
Voir toutes les sélections de recettes d'apéritif

Toutes les recettes de trompe l'oeil et apéritif des Gourmets

Des idées de recettes de trompe l'oeil et apéritif pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cake marbré trompe l'oeil

Docteur chocolatine

Voici la recette d'un cake qui ressemble à s'y méprendre à un marbré en chocolat mais qui n'en est pas ! Il s'agit bien d'un cake salé, à déguster à l'apéritif, ce qui surprendra vos invités au premier abord. Soyez un peu farceur et n'attendez plus pour préparer cette recette en trompe l'oeil.

Oeuf à la coque en trompe l'oeil : meringue à l'huile d'olive, mouillettes de tapenade

Par amour des bonnes choses

Il s’agit d’un oeuf à la coque en trompe l’oeil : meringue à l’huile d’olive, mouillettes de tapenade. Je l’ai servi pour un petit apéritif entre-amis, mais il peut faire une parfaite petite entrée.

Glace salée basilic courgette

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Courgette, basilic, yaourt au lait de chèvre pour une glace salée vitaminée ! C'est la recette idéale pour se régaler sainement et surprendre ses invités avec ce trompe l'oeil ! Un dessert qui n'en est pas un à servir avec des biscuits apéritif maison style crackers.

Marbré tapenade parmesan

Quelques Grammes De Gourmandise

Un marbré trompe l'oeil à la tapenade et au parmesan !

Trompe-l'oeil pour l'apéritif

Rolly

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de comté ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.