Des idées de recettes de viande pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Si Marengo est juste une bataille napoléonienne pour toi, ce post est pour toi !
Voici pour aujourd'hui une recette de veau marengo réalisé au Cookeo.
Les flamands n'ont qu'à bien se tenir : notre recette de carbonade est un bon petit plat mijoté à la bière !
Lasagnes à la chicorée. Un grand classique du nord-est de l'Italie
Un plat de raviolis à la viande, des épinards frais et au fromage. Avec une pâte fraîche faite entièrement maison et à la main pour le souvenir de ma maman.
Idéale pour l'apéro.
Je ne m'appelle pas Paulette hi hi mais me voilà la reine de paupiettes .
Bœuf Bourguignon du Conseiller : la recette originale selon Curnonsky.
Mtawem ou mtewem, littéralement à l'ail, plat ou mijoté de boulettes de viande de veau ou d'agneau fourrées d'amandes en sauce blanche et servi avec des amandes rôties au beurre.
Goulash égyptien ou börek turc, tourte de pâte phyllo fourrée de viande hachée, fromage, plat unique, entrée ou apéro coupé en petits carrés.
On peut faire des repas faciles et gourmands, la preuve avec celui ci. Tout tient dans la qualité des produits.
Un ragoût traditionnel grec à réaliser avec du boeuf, de l'agneau ou du veau.
Une recette de roulades de bœuf très savoureuse. Faites cette recette de plat chaud à base de bœuf pour recevoir vos invités.
Toutes les astuces pour la cuisson du magret de canard ! Des magrets tendres, juteux et joliment rosés à tous les coups !
Recette faite et improvisée avec un reste de pâte filo.
Une recette suédoise très connue aujourd'hui.
Faite maison c'est très très bon.
Très facile à préparer. Il faut quand même 7 à 8 heures de cuisson. C'est tellement bon.
Ce plat est facile à faire, il mijote tranquillement et chauffe votre cuisine pendant que vous vaquez à vos occupations. Sympa non ?
Une viande souvent méconnue : la hampe
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