Une version revisitée qui utilise les produits les plus sains possible disponibles ici à Nantes.
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Une musique partagée par Chef Papounet pour accompagner une recette de rougail morue gros piments de la réunion.
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Voici un repas très complet que vous pouvez proposer quand vous invitez en hiver. C’est facile, ça mijote pendant que vous vaquez à vos occupations. Vous pouvez le préparer en grande quantité et le congeler. Vous serez content de le retrouver quand vous n’aurez pas le courage ou pas le temps de cuisiner. J’ai mis des haricots azuki mais vous pouvez mettre des haricots rouges classiques ou même des haricots blancs.
Avec une bon coulis de tomates maison et des pâtes, ces saucisses de sanglier étaient très bonnes
La semaine s’annonce froide. parfait pour faire des mijotés qu’on peut réchauffer.
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