Je vous propose la préparation du sauté de porc aux germes de soja aussi appelé zembérique à la Réunion. Vous pouvez l'accompagner d'une petite salade verte ou de riz blanc nature.
Légumes secs, fèves, haricots azuki, haricots rouges, lentilles, soja, pois chiches...
Très appréciées au quotidien pour leur saveur douce, elles le sont aussi pour leurs qualités nutritives.
Des recettes pour faire le plein de fibres et de protéines végétales.
Riche en bienfaits, la lentille corail apporte de la couleur à vos plats.
Pot-au-feu, blanquette, carbonade... C'est le moment ou jamais de se faire plaisir !
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