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Les pois cassés, des légumineuses qui agrémentent de savoureuses recettes

Pois cassés dans un chinois

Les pois cassés servent à préparer soupes, potages et purées.

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Recettes, techniques et vidéos de pois cassés du Chef

Potage Saint Germain
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Idées de repas, menus et recettes de pois cassés des Gourmets

London Particular
Galettes pois cassés, riz et poivrons
Purée de pois cassés
Soupe de pois cassées coquillettes et paprika fort
Gule aerter
Soupe de pois cassés aux vermicelles
Velouté de pois cassés à la menthe
Velouté de poireau et pois cassés
Moelleux au cacao, pois cassés et fève tonka
Galette de pois cassés et tomates séchées
Purée de pois cassés facile

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