Voici un hachis végétarien, la viande est remplacé par les lentilles. C’est un plat complet et très simple à faire. Cette recette rentre parfaitement dans un batchcooking.
Légumes secs, fèves, haricots azuki, haricots rouges, lentilles, soja, pois chiches...
Très appréciées au quotidien pour leur saveur douce, elles le sont aussi pour leurs qualités nutritives.
Une légumineuse largement utilisée dans la cuisine traditionnelle française.
Des recettes pour faire le plein de fibres et de protéines végétales.
Noirs, verts, frais ou secs, on aime les haricots sous toutes leurs formes.
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