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Réaliser des billes de melon

Suivez vos envies et composez votre salade de fruits

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Réaliser des billes de melon
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Recettes des Gourmets

Salade aux 2 melons, pêche et fraise à la badiane
Salade de fraises, grenade et orange à l’eau de rose
Salade de fruits dans un melon
Salade de fruits d’été au thé glacé à la menthe
Salade de fruits exotiques, gelée passion et chantilly gingembre
Salade de fruits des îles
Salade de cassis, de melon et de fraises
Une sélection de recettes créée le 11/07/16  - Mise à jour le 11/08/18 .

La mandoline, un outil de taille !

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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Donnez une touche acidulée et sucrée à vos desserts préférés.

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Pour profiter de la saveur des fruits, servez frais mais pas glacé.

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Le kaki se cuisine à toutes les sauces.

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