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Sélections de recettes de cuisine de barbecue

Notre choix de meilleures recettes de barbecue.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Au barbecue ou à la plancha, les brochettes, on ne s'en lasse pas
Au barbecue ou à la plancha, les brochettes, on ne s'en lasse pas

Savoureuses et colorées, elles sont simples à préparer

8 sauces indispensables pour le barbecue
8 sauces indispensables pour le barbecue

Un accompagnement savoureux pour vos grillades.

Les merguez sont cuites !
Les merguez sont cuites !

Elles apportent leurs saveurs épicées dans des tajines, couscous et risotti.

À la fête des pères, allumez le feu !
À la fête des pères, allumez le feu !

Célébrez votre papa en famille autour d'un bon barbecue et de délicieuses pizzas au feu de bois

Le maquereau, un poisson qui vous veut du bien
Le maquereau, un poisson qui vous veut du bien

Riche en oméga-3 et en minéraux, le maquereau se mange à toutes les sauces

Réussir vos barbecues !
Réussir vos barbecues !

Une seule règle : petite braise et grille haute.

Légumes grillés pour repas ensoleillés
Légumes grillés pour repas ensoleillés

Pour accompagner viandes et poissons ou garnir pizza et salades.

Une belle brochette de recettes de brochettes
Une belle brochette de recettes de brochettes

L'été, les brochettes, ça devrait être obligatoire !

De belles recettes de brochettes et inversement !
De belles recettes de brochettes et inversement !

Avec les brochettes il y en a pour tous les goûts.

Aujourd'hui, on va griller !
Aujourd'hui, on va griller !

Quand le temps est au beau fixe, plancha et barbecue sont de sortie.

Sur plancha ou au barbecue... on grille !
Sur plancha ou au barbecue... on grille !

Travers de porc, légumes, poulet... une sélection de belles idées à griller pour tous les goûts.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de barbecue partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Réussir vos barbecues !
recettes
Réussir vos barbecues !

Une seule règle : petite braise et grille haute.

La plancha inox
ustensile
La plancha inox

La plancha électrique en acier inoxydable pour de belles grillades toute l'année !

Quel vin boire avec un barbecue ?
accords vins
Quel vin boire avec un barbecue ?

Poissons, viandes, légumes et même fruits : chaque BBQ a ses accords mets et vins !

À la fête des pères, allumez le feu !
recettes
À la fête des pères, allumez le feu !

Célébrez votre papa en famille autour d'un bon barbecue et de délicieuses pizzas au feu de bois

Légumes grillés pour repas ensoleillés
recettes
Légumes grillés pour repas ensoleillés

Pour accompagner viandes et poissons ou garnir pizza et salades.

Barbecue et plancha : quel matériel pour cuisiner en plein air ?
pratique
Barbecue et plancha : quel matériel pour cuisiner en plein air ?

BBQ ou plancha ? Conseils du Chef Simon pour vous guider dans vos achats.

Connaissez-vous le sumac ?
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Connaissez-vous le sumac ?

Son goût acidulé, légèrement aigre se marie parfaitement avec la viande, le poisson, les salades et les farces.

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