Sélection de recettes de cuisine anti-gaspi

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Des soupes et potages qui font la différence

Sublimez vos restes en bols savoureux.

Cinq recettes à faire avec des restes de pâtes

Petit problème de dosage ? Pensez recyclage !

Rien ne se perd, tout se transforme !

Vous ne regarderez plus vos restes alimentaires de la même manière.

Bien manger sans se ruiner, c'est possible !

Régalez-vous avec des recettes savoureuses à moindre coût.

C'est le moment de faire le tri du placard !

La cuisine du placard c'est peu d'ingrédients et beaucoup d'imagination.

Chouette, il reste de l'agneau !

Bien cuisiner les restes est aussi un défi culinaire.

Bananana Bananana... Bananabread !

Économique, anti-gaspi et facile à faire, le banana bread a tout pour plaire.

Cuisiner les restes, tout un art !

Donnez une seconde vie à vos restes.

Neuf nuances de poulet rôti

Neuf délicieuses manières classiques ou originales de préparer et de déguster le poulet rôti.

Fan de fanes !

Mais aussi d'épluchures et de peaux pour un esprit anti-gaspi gagnant.

De délicieuses recettes pour utiliser les blancs d'oeufs

En cuisine, on ne jette rien !

Pain perdu, dix de retrouvés !

Des recettes qui sentent bon l'enfance.

Rien ne se perd !

Vous avez vu un peu trop grand pour le repas ? Tant mieux, vous allez prolonger le plaisir.

On a retrouvé le pain perdu...

Au bon goût d'enfance à varier selon vos envies, sucré ou salé

Pudding or not pudding ?

La recette idéale et déclinable à l'infini pour recycler votre pain rassis.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de cuisine anti-gaspi partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

pratique

La cuisine économique

La crise étant passée par là, les économies de budget sont au menu !

additifs

Konjac

Additif alimentaire épaississant texturant - E 425

lexique

Beurrer

Beurrer une pâte, beurrer un moule

littérature

Molière (Jean Baptiste Poquelin)

L'avare

pratique

Top 10 des conseils pour cuisiner bon marché

Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.

bibliothèque

Une soupe, sinon rien !

Un livre de Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel.