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Sélections de recettes de cuisine de fêtes

Notre choix de meilleures recettes de fêtes.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Portons un toast pour le nouvel an !
Portons un toast pour le nouvel an !

Dites bye bye à 2024 avec un délicieux cocktail et sans regrets !

Des cocktails sans alcool pour commencer l'année en beauté
Des cocktails sans alcool pour commencer l'année en beauté

A siroter sans modération

Les meilleures sauces froides pour sublimer vos fruits de mer
Les meilleures sauces froides pour sublimer vos fruits de mer

Elles rehaussent leurs saveurs délicates sans pour autant les masquer.

Divines verrines
Divines verrines

Des verrines festives que l'on peut préparer à l'avance pour un réveillon sans stress.

Promotion canapé
Promotion canapé

Quoi de plus simple que des toasts pour lancer un réveillon ?

Cuisinez à prix légers pour les fêtes
Cuisinez à prix légers pour les fêtes

Pas besoin d'exploser le budget pour régaler ses invités.

De belles entrées de foie gras pour vos réveillons
De belles entrées de foie gras pour vos réveillons

Terrine ou poêlé, le foie gras se met sur son 31 pour des entrées de fêtes simples mais diablement festives.

Huîtres par huîtres !
Huîtres par huîtres !

Les huîtres crues, un incontournable des fêtes de fin d'année.

Les fruits confits, trésors des fêtes
Les fruits confits, trésors des fêtes

Parfumez vos desserts, décorez vos gâteaux et faites vous plaisir.

Un Noël scandinave
Un Noël scandinave

Cette année, on mise sur un Noël hygge !

Terrines terriblement chics
Terrines terriblement chics

Parfaites pour les grandes tablées, les terrines se déclinent selon vos envies.

Coquilles Saint Jacques à la carte
Coquilles Saint Jacques à la carte

Le coquillage le plus apprécié des gourmets !

Du vin chaud pour réchauffer vos soirées d'hiver
Du vin chaud pour réchauffer vos soirées d'hiver

Un plaisir à savourer, toujours avec modération !

Émerveillez vos invités avec nos recettes de bûches salées
Émerveillez vos invités avec nos recettes de bûches salées

Et si vous commenciez votre repas de fêtes par la bûche ?

Pour un Noël sans stress
Pour un Noël sans stress

Un minimum d'organisation est nécessaire pour préparer votre repas sereinement.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de fêtes partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Choisir et déguster les huîtres
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Classification des huîtres et quelques conseils de dégustation.

Réussir vos repas de fêtes
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Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !

Le caviar
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Histoire et origine de ce trésor des mers

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Huîtres plates, creuses, fines de claire, spéciales... comment s'y retrouver ?

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Tchin ! Joyeuse St Sylvestre avec modération et ceux que vous aimez !

Des cocktails avec ou sans alcool pour fêter la nouvelle année 2022.

Trinquons sans modération à la nouvelle année !
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Des cocktails sans alcool pour une fête qui n'en sera pas moins folle.

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En cocktail, entrée, plat ou dessert, ajoutez une touche glamour à votre réveillon.

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