L'emporte-pièce rond cannelé

La grosse dame chez le pâtissier

Appareil à soufflé, appareil à biscuit, appareil à clafoutis, etc.

Ah les Madeleines de Commercy...

Encyclopédie ou dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers (extrait).

Le biscuit à la cuillère est idéal pour la réalisation des charlottes.

Le petit biscuit belge servi avec le café.

La technique de pâtisserie des sablés par crémage.

Préparer les sablés de Noël est un des nombreux plaisirs des fêtes.