L'essoreuse à salade

La mâche, une salade hivernale aux qualités nutritionnelles remarquables cultivée depuis l’Antiquité.

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

Une variété de laitue très appréciée pour son croquant et son goût légèrement sucré.

Une salade robuste à la saveur légèrement amère idéale pour les salades composées.

Omelette plate aux feuilles de capucines. Ou comment cuisiner les fleurs et feuilles de capucines

Une salade gourmande à la saveur prononcée.

Lever des billes de melon à la cuillère.

Une vraie salade de caractère !