La grille à pâtisserie

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Une matière noble que l'on aime travailler.

Chocolat de couverture

Pour le tablage du chocolat mais pas seulement.

De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de Pâques, il est sur toutes les lèvres !

Une classique et succulente mousse au chocolat aux oeufs.

Une méthode simple pour des chocolats bien brillants

Comment préparer des tuiles en chocolat ?