Le grille-pain

La menace du toast beurré

Par Abdu Gnaba. Edition L'Harmattan.

Principes, recettes et conseils pour réussir son pain à la maison soi même.

Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.

Pain aux olives sur une base de pain bis.

Ou pain au seigle

Un pain à la saveur aigrelette.

Beurre composé à froid pour accompagner vos poissons et grillades.