Recette ou technique associée

Le gâteau Kit Kat
Le gâteau Kit Kat

Kit Kat pie. Une recette parfaite pour le goûter pour impressionner vos amis.

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Cake pop arc-en-ciel
Cake pop arc-en-ciel

Une recette haute en couleurs et en gourmandise !

Sphère en chocolat magique
Sphère en chocolat magique

Une recette gourmande au chocolat, pleine de magie et de gourmandise !

Petit déjeuner alcalin pour votre vitalité !
Petit déjeuner alcalin pour votre vitalité !

Comment bien commencer la journée ? Eviter les coups de barre ? Booster sa vitalité ? Dès le matin faites un câlin à votre bien-être acido-basique avec ce p'tit dèj alcalin ! Cliquez pour voir cette recette en vidéo.

Cake insert cœur
Cake insert cœur

Un joli cake avec un insert en forme de coeur, qui sera le bienvenu sur votre table de la Saint-Valentin ou pour toutes autres occasions !

Pâte à tartiner maison
Pâte à tartiner maison

Plus d'hésitations, vous savez faire votre pralin ou votre praliné ? Réalisez votre pâte à tartiner maison bien plus saine que celle de l'industrie et au moins, vous savez ce que vous avez mis dedans. On vous explique tout !

Tarte Tatin de pêche au Calvados et pistaches
Tarte Tatin de pêche au Calvados et pistaches

Tarte Tatin est habituellement faite avec des pommes, mais comme la saison de pêche est presque terminée, cette période de l'année le le fais avec des pêches.

Profiteroles à l'huile d'olive
Profiteroles à l'huile d'olive

En cuisine avec cette belle idée de recette de profiteroles à l'huile d'olive.

Bûche de Noël au chocolat et café
Bûche de Noël au chocolat et café

Cette bûche est exquise, le biscuit au chocolat est très moelleux et la crème excellente, autant au niveau du goût que de la texture. La crème est très légère et délicatement parfumée au café. Un délice parfait pour les fêtes de fin d'années.

Cœliaque Caprese Gâteau aux amandes et chocolat
Cœliaque Caprese Gâteau aux amandes et chocolat

Caprese gâteau est un gâteau au chocolat de Naples, qui a été créé par erreur! Chef Carmine Di Fiore a fait un gâteau aux amandes au chocolat, mais a oublié d'ajouter la farine.

Une gondole de courgette à Marseille
Une gondole de courgette à Marseille

Dominique Frérard nous propose une assiette festive pour ce week-end de Pâques. Le Chef nous a concocté une nouvelle fois une recette simple et gourmande avec ce dessert. Une fin de repas fraîche et rigolote très facile à réaliser. Un flan de courgette, accompagné d’une glace à la vanille aux lamelles de pommes Granny. Vous pourrez la préparer avec vos enfants, ils n’y résisteront pas!

Layer cake en pièce montée mûre et chocolat
Layer cake en pièce montée mûre et chocolat

Tutoriel vidéo de la décoration ganache d'un layer cake format pièce montée

Tarte aux fraises en toute simplicité
Tarte aux fraises en toute simplicité

Une tarte aux fraises facile à la crème patissière qu’on peut préparer très vite le soir pour un petit déjeuner gourmand !

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La pâtisserie c'est pas du flan !

Le flan de notre enfance, traditionnel ou revisité.

Un ballet de pavlovas Noël
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Comme un tourbillon de meringue, de crème et de fruits.

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Cailles farcies au foie gras

Avec sa chair fine et délicate, la caille farcie est un plat idéal pour les fêtes.

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Un classique des fêtes de fin d'année

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Des cookies qui déchirent au chocolat et au caramel

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Christmas friendly !

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Le chocolat au lait ne compte pas pour des prunes recettes
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Il a rarement la faveur des fous de chocolat, pourtant il peut lui aussi être très savoureux.

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Potage taillé, soupe au pistou, pho, il n'y a pas que le velouté pour se réchauffer.
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Personne ne résiste à son exceptionnel parfum.
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Un légume qui ne mérite pas d'être catalogué dans les seconds rôles.
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Profitez de leur saveur acidulée en cuisine comme en pâtisserie.