Vidéos de recettes de viande
Notre choix des meilleures vidéos de recettes de cuisine de viande.
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Les vidéos de cuisine de viande des Gourmets
Joue de porc à la plancha
En cuisine avec cette belle idée de recette de joue de porc cuisson à la plancha
Pain de viande
En cuisine avec cette belle idée de recette de recette facile du pain de viande.
Tajine d'aubergines au poulet
Envie de Tajine d'aubergines au poulet avec une sauce blanche aux pois chiche comme en Algérie ? Découvrez cette recette de plat principal et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Le buns burger
Parce que lorsque vous manger un burger, votre mission ultime est de réussir à tout garder entre les pains et dans vos mains, je vous propose ces buns ! Viande, fromage, salade, tout est à l'intérieur. Voilà une recette qui va réconcilier les parents avec leurs ados pour un super plateau télé !
Aiguisage d'un couteau à la pierre
Reformer le tranchant d'un couteau à la pierre à aiguiser.
Affilage d'un couteau au fusil
Redresser le fil d'un couteau au fusil pour entretenir le tranchant.
Affûtage des couteaux
Conseils pour un bon affûtage des couteaux par un rémouleur professionnel.
Pain de viande
Parce que le pain de viande n'est qu'une énorme boulette de viande, alors on attrape les enfants et on les fait travailler (dans la joie hein).
Brochettes marocaines moelleuses et grillées au four
Découvrez le secret de brochettes d'agneau à la marocaines à la fois moelleuses et grillées à souhait.
Épaule d'agneau mechoui
epaule d'agneau à la marocaine !
Tajine et tanjia de veau
Dans cette vidéo je vous montre comment utiliser un plat à tajine neuf pour la première utilisation, en vous proposant deux plats marocains de tanjia et tajine à base de veau cuisson sur braises, et au four
Bagel au confit de canard
Réalisez vos bagels maison en associant du confit de canard, du fromage basque et du miel. Il s’agit d’une recette sucrée salée mais si vous n’aimez pas, vous pouvez enlever le miel et le remplacer par une sauce de votre choix.
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D'autres recettes de viande
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