Vidéos de recettes de viande

Le cordon bleu, ou parfois cordon-bleu, est un plat préparé avec une escalope (de veau, de porc, de poulet ou de dinde) roulée autour de jambon et de fromage, puis panée. Un délice si fait maison !

Sans riz, low carb. J'ai remplacé le riz avec de la courgette !

Sarma/ sarmale.

C'est l'automne, Le soleil est au rendez vous dans le Var, alors soyons encore plancha SIMOGAS. Je vous propose une recette un peu automnale, du chou chinois en sauce tomate avec des boulettes de viande et des merguez cuisson à la plancha.

En cuisine avec cette belle idée de recette de joue de porc cuisson à la plancha

Parce que lorsque vous manger un burger, votre mission ultime est de réussir à tout garder entre les pains et dans vos mains, je vous propose ces buns ! Viande, fromage, salade, tout est à l'intérieur. Voilà une recette qui va réconcilier les parents avec leurs ados pour un super plateau télé !

Reformer le tranchant d'un couteau à la pierre à aiguiser.

Redresser le fil d'un couteau au fusil pour entretenir le tranchant.

Conseils pour un bon affûtage des couteaux par un rémouleur professionnel.

La cuisine marocaine est d’une richesse sans limite. Parmi les plats les plus traditionnels, on trouve les tajines. On peut les réaliser avec de nombreux assortiments de légumes de viande et même du poisson. Parmi les tajines les plus appréciés, on trouve celui avec du veau et des pruneaux.

Parce que le pain de viande n'est qu'une énorme boulette de viande, alors on attrape les enfants et on les fait travailler (dans la joie hein).

Découvrez le secret de brochettes d'agneau à la marocaines à la fois moelleuses et grillées à souhait.