Menu : nos recettes pour la semaine du 15 au 19 décembre 2025

La galette de sarrasin est l’alliée parfaite des dîners rapides et savoureux. Elle se prête à toutes les envies : lardons dorés, œuf coulant, épinards légèrement tombés… Et demain, pourquoi pas des champignons, un peu de fromage ou une touche de béchamel ? Une base simple et polyvalente, véritable terrain de jeu gourmand où chacun compose sa délicieuse martingale.

Ces pommes de terre au four deviennent de véritables pommes de terre farcies dès que leur chair est prélevée puis mêlée à d’autres ingrédients : herbes fraîches, beurre, jambon, fromage… un terrain d’expression où chacun peut laisser parler sa créativité. Accompagnées de quelques tranches de charcuterie et de pickles, elles composent un repas simple, généreux et réconfortant.

Envie d’une quiche qui change un peu ? Cette alliance fondante de brie et de pomme mêle douceur, crémeux et petite touche sucrée-salée qui réchauffe dès la première bouchée. Simple, rapide et pleine de caractère, c’est la recette parfaite pour un repas gourmand sans effort et apprécié de toute la famille.

Pour ceux qui apprécient le croquant délicat de l’endive et sa légère amertume, cette salade hivernale a tout pour plaire. On y retrouve des lardons bien dorés qui apportent une touche gourmande, des dés de comté fruité qui fondent subtilement en bouche, des olives noires pour le contraste et quelques noix croquantes pour la texture. Un assemblage simple mais parfaitement équilibré.

Ces egg muffins façon sandwich sont une valeur sûre ! Entre l’omelette moelleuse, la butternut rôtie, le fromage qui fond délicatement et la poitrine grillée bien croustillante, c’est un combo savoureux et ultra réconfortant. Un petit plat pratique, équilibré et plein de goût, qui garantit un vrai moment de plaisir à chaque bouchée.