Galette bretonne œufs épinards

Galette œufs épinards

Name: Galette œufs épinards
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 2 personnes
Cuisine: cuisine facile
Ingredients: de la pâte à galette; 250 g d' épinards; 2 oeufs; 80 g de lardons; sel et poivre; du beurre

kilometre-0

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

2 personnes

de la pâte à galette

250 g d' épinards

2 oeufs

80 g de lardons

sel et poivre

du beurre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

En ce moment, si vous ne trouvez pas de farine de blé, c’est l’occasion d’aller explorer d’autres farines comme la farine de blé noir qu’on appelle aussi farine de sarrasin. Vous pourrez faire cette galette et profiter ainsi des épinards de saison ! Un pur délice.

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Recette ajoutée le 06/05/20 - Mise à jour le 21/01/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galette œufs épinards

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On réalise ces belles galettes au rythme de The Pointer Sisters - I'm So Excited

Accord mets et boisson

Pour accompagner cette galette œufs épinards, un jus de pomme frais ou un verre de vin blanc léger sauront équilibrer la douceur des œufs et la richesse des épinards.

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