L’œuf onsen ou œuf parfait préparé à basse température.
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Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.
Une cuisson maîtrisée pour une viande fondante et goûteuse.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Basse température, juste température, cuisson contrôlée, comment s'y retrouver ?
Nature sucrée, salée, amande ou chocolatée, la pâte sablée n'a pas fini de vous étonner.
Une méthode qui permet de conserver un maximum de vitamines et de nutriments.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par radisrose pour accompagner la recette Burger d’agneau effiloché.
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